Taller de bordado primaveral

Este sábado había taller de bordado primaveral en 80ytu y una de nosotras era la profe asi que tenemos información de primera mano!

Nos lo pasamos genial y las chicas aprendieron mucho y somos conscientes de que alguna ya lleva bastante avanzada la labor con la que se fue a casa gracias a este finde tan desapacible que ha hecho.

Os dejamos más foticos en nuestra página de facebook, en la página de facebook de 80ytu y en el blog de 80ytu

bordado primaveral

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Creativa 2014

El Sábado os prometíamos un resumen de nuestro paso por Creativa y como mujeres de palabra…aquí está!

Como ya sabéis, somos miembras activas del Club Handmade Zaragoza, y ayer estuvimos en Creativa poniendo fin (de momento) a nuestra colaboración con el Proyecto Micky. Si queréis saber un poco más de lo que hicimos ayer con el club, podéis ver la crónica aquí.

Creativa 2014

Pero no solo estuvimos en Creativa como parte del Club Handmade Zaragoza, también estuvimos como frikis del mundo handmade!

Como otros años, hemos encontrado bastantes expositores de telas (de esas que luego da penita utilizar porque son preciosas), expositores de abalorios y sobretodo de scrapbooking.

Os iremos enseñando poco a poco algunas de las cosas que compramos (atent@s a nuestras cuentas de Instagram) y podréis ver alguna de las aplicaciones que le damos al material.

Feliz Lunes!

 

 

 

 

 

Tarta Sacher

No os alarméis que seguimos vivitas y coleando! Estamos a tope con proyectos personales, pero no nos olvidamos de vosotros.

Para arreglar esta ausencia de posts, venimos con algo muy dulce que creemos que os va a gustar… una deliciosa Tarta Sacher!

Tarta Sacher

Ingredientes para 8-10 personas:

– 285 gr. de chocolate negro (con 70% de cacao)

– 120 gr. de mantequilla sin sal

– 190 gr. de azúcar

– 5 huevos con las yemas y las claras separadas

– 120 gr. de harina

– 3 cucharadas de mermelada de albaricoque

– 140 gr. de azúcar glass

– 7 cucharadas de agua (soperas)

Receta:

1º) Precalentar el horno a 160º

2º) Fundir 175 gr. de chocolate al baño maría o en el microondas

3º) Batir la mantequilla con el azúcar y añadir las yemas de huevo. Incorporar el chocolate a la mezcla.

tarta sacher 1

4º) Batir las claras a punto de nieve y añadirlas con cuidado a la mezcla anterior (movimientos circulares y delicados para que no se bajen las claras)

5º) Tamizar la harina e ir incorporándola a la mezcla con cuidado para que no pierda aire.

6º) Verter en un molde (previamente engrasado para que no se peque la masa) y hornear durante 40 – 45 min a 180º. Para comprobar que el bizcocho esta hecho , clavar un palillo o un cuchillo en el centro y comprobar que sale limpio.

7º) Dejar enfriar, desmoldar poner sobre una rejilla. Reservar el bizcocho

8º) Calentar la mermelada de albaricoque con una cucharada de agua. Si la mermelada lleva grumos conviene pasarla por la batidora. Dejarla enfriar y bañar la parte de arriba del bizcocho con la mezcla (Es aconsejable quitarle la costra superior al bizcocho para que absorba mejor).

tarta sacher 2

9º)Para preparar la cobertura, calentar en un cazo los 110 gr. de chocolate restante con el azúcar glass y 6 cucharadas de agua. Cuando comience a hervir, retirarlo del fuego y remover durante 1 minuto.

10º) Bañar el bizcocho con la cobertura de chocolate. Esparcirlo bien por los lados con una espátula y evitar tocar mucho la parte superior para que el chocolate no pierda su brillo satinado.

Es un buen plan para un sábado por la tarde. no?

Mañana estaremos en Creativa con El Club Handmade Zaragoza, así que esta semana que viene tendréis una crónica del evento (incluyendo imágenes de nuestras compras).