Galletas de Aceite

Buenos días!

Aunque más de un/a se habrá propuesto para este año empezar una dieta sana, no os lo vamos a poner fácil. Hoy os proponemos una receta para golosos, galletas caseras (no llevan mantequilla, están hechas con aceite de oliva así que son algo más sanas).

Ingredientes:

Ingredientes galletas caseras

–          250 gr. de harina

–          5 gr. de levadura

–          100 gr. de azúcar

–          2 huevos (uno para la masa y otro para pintar las galletas y dar brillo)

–          75 ml. de aceite

–          Ralladura de limón

–          3 cucharadas de zumo de limón

Es una receta muy sencilla y lleva muy poco tiempo hacerla. Aquí van los pasos a seguir:

1º) Mezclar todos los ingredientes en un recipiente.

galletas de aceite

2º) Amasar bien todo y meter la masa en la nevera, cubierta con un film, durante al menos 30 min.

galletas de aceite 2

3º) Sacar de la nevera y volver a amasar.

4º) Estirar la masa con el rodillo y cortar con un cortapastas. Si no tenéis cortapastas, podéis cortarlo en cuadrados con un cuchillo.

5º) Pintar con huevo para dar brillo.

galletas de aceite 4

6º) Precalentar el horno y hornear durante 15 min a 180º.

7º) Sacar las galletas del horno y espolvorear con azúcar glass.

receta galletas de aceite

¿A qué es facilísimo?

Aquí tenéis la ficha de la receta: Galletas de aceite

2 pensamientos en “Galletas de Aceite

  1. I am really impressed with your writing skills and also with the layout on your blog. Is this a paid theme or did you customize it yourself? Either way keep up the excellent quality writing, it is rare to see a nice blog like this one today..

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s